19 Νοεμβρίου 2024

Σιναπλή - Πολύκαστρο 100 χρόνια

“Λίθοι φθεγγόμενοι”...ο Παναγιώτης ο  Μαρμαράς.

Παναγιώτης Θ. Μαρμαράς

  Εκεί στα τέλη του 20ού αιώνα και από 1η Ιανουαρίου 1999 και μέχρι 31 Δεκεμβρίου 2000, είχα την τιμή να υπηρετώ την Τοπική Αυτοδιοίκηση (Δήμος Πολυκάστρου) από τη θέση του Προέδρου του Δημοτικού Συμβουλίου, με Δήμαρχο τον κο. Δημήτριο Κουλίνα.

 

   Την ίδια περίοδο μαζί με άλλους εκλεκτούς συνδημότες, τον κο Χρήστο Τσανασίδη (τότε Αντιδήμαρχο) και τον κ. Μιχάλη Ευαγγελίδη, είχαμε την ευθύνη της Διοίκησης-φροντίδας των κοιμητηρίων του Δήμου, όλων των Οικισμών από Κορώνα μέχρι Αξιοχώρι και των οικισμών της Κοινότητος Βαφειοχωρίου.

 

   Εκείνη την περίοδο έγιναν σημαντικές   παρεμβάσεις σε όλα τα κοιμητήρια, ιδιαἰτερα στα του Πολυκάστρου ολοκληρώθηκαν εργασίες στο Ναό των Κοιμητηρίων, κατασκευάστηκε το στέγαστρο με τις βρύσες στη κεντρική είσοδο(μεσαία), κατασκευάστηκαν τουαλέτες, έγινε η αρίθμηση των τάφων και γενικά ευπρεπίστηκε στο σύνολο του ο χώρος όπου αναπαύονται χιλιάδες Πολυκαστρινοί, αυτό ήταν ένα ελάχιστο χρέος τιμής προς τους προγόνους μας.

  Το Μάρτιο του 2000 και για αρκετές ημέρες προσωπικά ασχολήθηκα με την καταγραφή όλων των τάφων και των κεκοιμημένων Πολυκαστρινών, πράγμα που γινόταν για πρώτη φορά.

 

  Για την ιστορία τέλος Μαρτίου του 2000 είχα καταγράψει στα 3 τμήματα του κοιμητηρίου μας(ανατολικό, μεσαίο και δυτικό) 1681 τάφους και τα ονόματα 2282 κεκοιμημένων συμπολιτών μας, σήμερα βέβαια είναι πολύ περισσότεροι, ξεπερνούν τους 3000.


 ΛΙΘΟΙ ΦΘΕΓΓΟΜΕΝΟΙ - ΟΙ ΠΕΤΡΕΣ ΠΟΥ ΜΙΛΟΥΝ


Κατά τη διάρκεια της καταγραφής που πραγματοποίησα, έκπληκτος και εντυπωσιασμένος από αυτό που αντίκρισα σε αρκετούς τάφους συνδημοτών μας ΣΙΝΑΠΛΙΩΤΩΝ ήταν η μαρμάρινες πλάκες, επιτύμβιες στήλες, έργα δια χειρός του Παναγιώτη Θ. Μαρμαρά

 

  Γραμμένα τα ονόματα όπως ακούγονταν εκείνο τον καιρό και από κάτω όμορφες ανάγλυφες ζωγραφιές και στοιχεία από το επάγγελμα ή την ιδιότητα του κεκοιμημένου.

  Εντυπωσιακές παραστάσεις γυναικών με την παραδοσιακή Σιναπλιώτικη φορεσιά (Τσούκνα) με την “γκουμπιλίτσα” και τα “μπακίρια” να μεταφέρει το νερό, από τη βρύση του χωριού.

 

 Η ΔΟΥΛΗ ΤΟΥ ΘΕΟΥ 
ΜΑΡΟΥ ΣΗΔΕΡΟΥ
ΜΠΡΟΥΣΟΥΚΟΥΔΑ
1929 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 6

  Η γυναίκα πάντα παραδοσιακά ντυμένη και με το αδράχτι στο χέρι ή το παιδί δίπλα της εφόσον η θανούσα ήταν μικρομάνα.

  Ο άντρας με τα “πουτούρια”, με τη γκλίτσα και ένα αρνί δίπλα εάν ήταν κτηνοτρόφος. Ο ίδιος με το δίσκο στο χέρι εφόσον ήταν καφετζής, με την γκαϊντα στην αγκαλιά του εφόσον ήταν ο παραδοσιακός οργανοπαίχτης, ο κυνηγός με το τουφέκι του και το σκύλο δίπλα του και ένα σωρό άλλες παραστάσεις της ζωής.

 

Αν και φθαρμένη η πλάκα 
μπορούμε να διακρίνουμε τον ΔΗΜΗΤΡΙΟ ΤΣΙΤΟΥΡΟΥΔΗ 
με την γκάιντα του.
Απεβίωσε το 1932

 Όλα αυτά πραγματικά “έργα τέχνης” από τα επιδέξια χέρια ενός λαϊκού τεχνίτη που ζωγράφιζε- σμίλευε επί ώρες επάνω στις μαρμάρινες πλάκες, τέχνη που την εξασκούσε και στο γενέθλιο τόπο, το Σιναπλή, της Ανατολικής Ρωμυλίας, κι αυτός ήτανε ο Παναγιώτης Μαρμαράς.

 

Ο ΔΟΥΛΟΣ ΤΟΥ ΘΕΟΥ 
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΣΤΑΪΚΟΥ  ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ
ΕΠΕΒΙΩΣΕ 
1937 Ι (ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ) 23
Παντοπώλης

 

 Ο Παναγιώτης γεννήθηκε το 1894 στο Σιναπλή και απεβίωσε το 1972 στο Πολύκαστρο, με την σύζυγό του Θεοδώρα (1896 - 1936) και τον πρωτότοκο γιό του Θωμά(1922-1997) εγκαταστάθηκαν στο Πολύκαστρο μαζί με την πλειοψηφία των Σιναπλιωτών το Νοέμβριο του 1924 στην οδό Ανατολικής Ρωμυλίας και Σωκράτους γωνία όπου ήταν και το εργαστήριο του.

 

Ο ΔΟΥΛΟΣ ΤΟΥ ΘΕΟΥ
ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΕΤΡΟΥ ΚΑΡΑΚΑΣΙΔΗ 
1943 ΧΙ (ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ) 2
 (Καφετζής και κυνηγός)
 
(Το τελευταίο έργο του Παναγιώτη Μαρμαρά) 

 

 Στο Πολύκαστρο απέκτησαν άλλα τρία παιδιά την Μαρία, σύζυγο του Παναγιώτη Χαμουρούδη (ψιλικατζή), την Κυριακή σύζυγο Ηλία Ζαφειρούδη (Ήλτσου) και τον Γιώργο.

 

 Ο Παναγιώτης το 1936 έχασε στα 40 της χρόνια την αγαπημένη του σύζυγο Θεοδώρα, δεν ξαναπαντρεύτηκε, αφοσιώθηκε στην ανατροφή των παιδιών του και την τέχνη του μαρμαρά.

 

Η ΔΟΥΛΗ ΤΟΥ ΘΕΟΥ
ΠΕΝΙΟΠΗ ΚΕ Ί ΚΩΣΤΑ
ΤΑ ΤΕΚΝΑ ΤΟΥ ΧΡ ΔΡΑΓΑΝΙΔΗ
1937 ΙΟΥΛΙΟΥ 21
(Αδέλφια μαθητές Σχολείου) 

 

  Τα έργα του μικρά κομψοτεχνήματα, το Μάρτιο του 2000 που κατέγραψα στο σύνολο τους ήταν 23, σήμερα Νοέμβριο 2024, δυστυχώς είναι πολύ λιγότερα και αυτό είναι πολύ λυπηρό.

 

  Αντικρίζοντας και διαβάζοντας αυτές τις πλάκες δεν είναι μὀνον η ανάγνωση αλλά κυρίως η γνώση που μας μεταδίδουν, για τις παραδοσιακές (χειροποίητες) ενδυμασίες, για τα επαγγέλματα κ.α. τα έργα του στα κοιμητήρια μας είναι από το 1925 (πρώτοι νεκροί Σιναπλιώτες) μέχρι και το 1943 η τελευταία που κατέγραψα οι οποία είναι εντυπωσιακή(καφετζής και κυνηγός).

 

  Πριν χαθούν και οι τελευταίες που υπάρχουν ακόμη, πρέπει κάποιες από αυτές σε συνεννόηση  με τους συγγενείς των κεκοιμημένων να διασωθούν και να μεταφερθούν στο χώρο του μουσείου του Συλλόγου Ανατολικορωμυλιωτών.

 Οι πρώτες που υπάρχουν ακόμα από το 1925 συμπλήρωσαν φέτος 99 χρόνια.

 

Τάφος στο ΣΙΝΑΠΛΗ (Σινάποβο) της Ανατολικής Ρωμυλίας 
Η ΔΟΥΛΗ ΤΟΥ ΘΕΟΥ 
ΜΑΡΟΥ ΣΤΟΥΓΙΑΝΙΝΑ
ΚΑΜΠΟΥΡΟΥΔΑ 

Μνήμα στο Σιναπλή (φωτογραφία από τη δεκαετία1980) 
 (Φωτογραφία από την σελίδα ΣΙΝΑΠΛΗ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΡΩΜΥΛΙΑΣ)


“Λίθοι φθεγγόμενοι” είναι τα έργα του αλησμόνητου Παναγιώτη Θ. Μαρμαρά.


 Να ευχαριστήσω την κ. Μαρία Τ. Ιωαννίδου και των κ. Μιχάλη Ευαγγελίδη για τις πληροφορίες σχετικά με τον Παναγιώτη Μαρμαρά.

Βασίλειος Αθανασιάδης  


08 Νοεμβρίου 2024

Σιναπλή - Πολύκαστρο 100 χρόνια

 Το Καζάνι του Τσικουρνού στο Πολύκαστρο...  το τέλος ;;;

 Ταυτισμένο με την ιστορία των Σιναπλιωτών και του Πολυκάστρου κοντά έναν αιώνα ήταν το "καζάνι" του "Τσικουρνού".

 Παλικάρι 19 χρονών ήταν το φθινόπωρο το 1928 ο Δήμος Παπασταϊκούδης “Τσικουρνός” (1909 - 1995), όταν πρωτοξεκίνησε να λειτουργεί το καζάνι του και να βγάζει τσίπουρο ή γράππα για όλον τον κόσμο που είχανε αμπέλια στο Πολύκαστρο.

    Εκεί στην τοποθεσία “Πλατανάκια” του Πολυκάστρου, σε ένα χώρο με πολλαπλούς συμβολισμούς και ιδιαίτερες αναμνήσεις για τους Ανατολικορωμυλιώτες πρόσφυγες που εγκαταστάθηκαν στο Πολύκαστρο, Σιναπλιώτες το 1924 και Ραβδιώτες το 1925.

Φωτογραφία: Οκτώβριος 1985 
Ο Μπαρμπα-Δήμος "Τσικουρνός" επί το έργον.
Βγάζει το τσίπουρο του αλησμόνητου Παύλου Αργυρούδη(1907-1998).

   

    Εκεί στα "πλατάνια" και την ιστορική βρύση, δίπλα στο ακάλυπτο ρέμα ήταν στημένη η παράγκα του Μπάρμπα-Δήμου για πάνω από 70 χρόνια, στη συνέχεια και μετά την επικάλυψη του ρέματος μετεγκαταστάθηκε δυτικά του Πολυκάστρου στη περιοχή που σήμερα είναι το 3ο Δημοτικό Σχολείο και το 3ο Νηπιαγωγείο.

   Από το 2010 μέχρι και το 2022 λειτοὐργησε σε δικό του ιδιόκτητο χώρο (ακτημονικό χωράφι) ακριβώς κάτω από τα παλιά σφαγεία του Πολυκάστρου (σήμερα όρχος οχημάτων του Δήμου Παιονίας).

 

Ο ιδιόκτητος χώρος που λειτούργησε το καζάνι απ΄το 2010 έως το 2022

Το ιστορικό καζάνι του "Τσικουρνού"
Στις νέες εγκαταστάσεις σε ιδιόκτητο χώρο. 
ΦωτογραφίεςΓ.Ζ. -  Οκτώβριος 2021

   Μετά το θάνατο του Μπάρμπα-Δήμου(1995), τη λειτουργία και την συνέχεια της παράδοσης συνέχισαν οι γιοί του (+)Παναγιώτης και (+)Γιάννης και τα τελευταία χρόνια το καζάνι λειτούργησε ο +Δήμος Π. Παπασταϊκούδης ("Τσικουρνός" όπως και ο παππούς του) μαζί με τον αδερφό του +Πέτρο, οι οποίοι δυστυχώς έφυγαν πρόωρα απ΄τη ζωή.

  Τον τελευταίο χρόνο και λόγω ασθένειας του Πέτρου, τον Δήμο βοηθούσαν, ο φίλος του Νικόλας Ι. Ρουκούδης και ο +Γιώργος Μπερμπερίδης. 

 Μετά το θάνατο του Πέτρου αλλά και του Δήμου εδώ και δύο χρόνια το καζάνι σταμάτησε να λειτουργεί, με συνέπεια στο Πολύκαστρο να μη λειτουργεί κανένα καζάνι και όσοι Πολυκαστρινοί βγάζουν ακόμη τσίπουρο ή γράππα, αναγκάζονται να πηγαίνουν στην Ποντοηράκλεια, στον Φανό, στα Πλάγια, στο Χαμηλό, στο Στάθη, στον Ευρωπό, στη Γουμένισσα και όπου αλλού υπάρχει καζάνι.

 Δυστυχώς η ιστορία με το καζάνι του " Τσικουρνού"  για το Πολύκαστρο φαίνεται ότι τελειώνει, προσωπικά επικοινώνησα με εγγόνια και δισέγγονα του αλησμόνητου Μπάρμπα-Δήμου  "Τσικουρνού" και μου είπαν ότι δεν προτίθενται να το λειτουργήσουν, λόγω πολλαπλών ασχολιών τους με άλλα επαγγέλματα, ακόμη μου δήλωσαν ότι δεν ενδιαφέρθηκε κανείς να το νοικιάσει ή ακόμη και αγορά για να το λειτουργήσει.

  Είναι κρίμα να κλείσει έτσι άδοξα η ιστορία του "καζανιού" του Τσικουρνού, πού από το 1928 έδινε τη δυνατότητα απόσταξης και για την παραγωγή τσίπουρου ή γράππας στους κατοίκους της περιοχής μας, ιδιαίτερα τους Ανατολικορωμυλιώτες (Σιναπλιώτες και Ραβδιώτες) που όλοι τους είχαν αμπέλια.

  Κάθε χρόνο και για δύο μήνες τουλάχιστον (Οκτώβρη και Νοέμβριο) η έντονη μυρωδιά της απόσταξης αλλά και των ψητών από τις παρέες που μαζεύονταν γύρω από το καζάνι του Τσικουρνού, έδινε ζωή και άλλο χαρακτήρα εκεί στην ιστορική θέση "Πλατανάκια".

  Εκεί στην παλιά θέση “Πλατανάκια” σημαντική για τους Ανατολικορωμυλιώτες σήμερα στέκει πανέμορφο το κτίριο-στέγη του Συλλόγου Ανατολικορωμυλιωτών Πολυκάστρου με χώρους για την λειτουργία των τμημάτων του Συλλόγου και εκδηλώσεων, ενώ στον επάνω όροφο υπάρχει το άρτια οργανωμένο λαογραφικό μουσείο με πλήθος χρηστικών αντικειμένων από όλο το φάσμα της ζωής και των ασχολιών των προγόνων τους το οποίο αξίζει να επισκεφθούν όλοι.

Το στολίδι κτίριο - στέγη του Συλλόγου Ανατολικής Ρωμυλίας Πολυκάστρου.
Εδώ, στη θέση "Πλατανάκια" ήταν η ιστορική βρύση του χωριού, εδώ ήταν και το καζάνι του "Τσικουρνού" εδώ και το πρώτο καροποιείο του Μπληγουρούδη Χρ. Στέργιου (1894 - 1946) στο οποίο έμαθαν την τέχνη του καροποιού πολλοί Σιναπλιώτες.

  Με αφορμή  τον εορτασμό των 100 χρόνων (1924 - 2024) από την εγκατάσταση των "Σιναπλιωτών" στο Πολύκαστρο, σκέψη μου και πρόταση μου προς το Δ.Σ. του Συλλόγου "Ανατολικορωμυλιωτών" Πολυκάστρου, είναι να έρθει σε επαφή με τους κληρονόμους του "Τσικουρνού" για την απόκτηση του καζανιού και την τοποθέτηση του στον χώρο του μουσείου του Συλλόγου, εκεί στον τόπο όπου λειτούργησε για δεκαετίες και έγραψε τη δική του ιστορία, εκεί στα "Πλατανάκια" όπου σήμερα βρίσκεται το πανέμορφο κτίριο - στέγη και στολίδι της πόλης μας, του Συλλόγου "Ανατολικορωμυλιωτών".



Βασίλης Αθανασιάδης


03 Νοεμβρίου 2024

Κυριακή 3 του Νοέμβρη, ημέρα προσφοράς - αγάπης.

"Σπίτι του Πόντου" αίθουσα Παναγία Σουμελά.
 
 
"Σπίτι του Πόντου" 
Μέλη της Τράπεζας, αναμένοντας να προσφέρουν το αίμα τους.

Με απόλυτη επιτυχία, όπως πάντα, πραγματοποιήθηκε στο “Σπίτι του Πόντου” στο Πολύκαστρο, η 118η Εθελοντική Αιμοδοσία των μελών της Τράπεζας Αίματος των "Ἁκριτών” Πολυκάστρου.


Για άλλη μια φορά προσήλθαν δεκάδες εθελοντές για να προσφέρουν το αίμα τους για τον πάσχοντα συνάνθρωπό μας.


Αιμοδότησαν 53 εθελοντές (15 γυναίκες & 38 άνδρες) εκ των οποίων 8 νέα μέλη που αυξάνουν τον αριθμό των μελών της Τράπεζας μας σε 1295 μέλη.

 
"Σπίτι του Πόντου" αίθουσα Παναγία Σουμελά. 
 
Καλωσορίζουμε το νέο μέλος
Κατερίνα Στ. Γιαννακούλη.
Αριστερά ο Σταύρος Γιαννακούλης παλαιό μέλος της Τράπεζας μας όπως και η σύζυγός του Άννα Μπαντά καθώς και η μεγάλη του κόρη Θωμαή. 
 
Καλωσορίζουμε ακόμη ένα νέο μέλος, την Ελένη Κόκκα.
 

Πολύ μεγάλος ο αριθμός προσφορών σε κεράσματα κάθε είδους για τους αιμοδότες μας.


Αναλυτική κατάσταση των αιμοδοτησάντων αλλά και όλων όσων πρόσφεραν για την διοργάνωση ακόμη μίας αιμοδοσίας, της 118ης, θα γίνει μετά την πραγματοποίηση και τις 119ης αιμοδοσίας, που είναι προγραμματισμένη για την Κυριακή 1η Δεκεμβρίου 2024 και πάλι στο “Σπίτι του Πόντου” στο Πολύκαστρο, οπότε και ολοκληρώνεται ο κύκλος των αιμοδοσιών του 2024.

 

Η αντιπρόεδρος των "Ακριτών" 
και μέλος της Διοικούσας Επιτροπής της Τράπεζας μας 
κα. Νίνα Καρακασίδου.  
 
Επί της υποδοχής Ραφαέλλα Καρακασίδου.

Αναμένοντας τη σειρά τους, 
Αντιγόνη Καϊσίδου(Μικρό Δάσος), Λευτέρης Δ. Τσαγκάκης και Αμαλία Δουκάογλου.

Η Διοικούσα Επιτροπή της Τράπεζας Αίματος των “Ακριτών” ευχαριστεί και συγχαίρει όλα τα μέλη που προσήλθαν και πρόσφεραν λίγο από το αίμα τους, καθώς και όλους όσου βοήθησαν για την άρτια και απόλυτα επιτυχημένη 118η αιμοδοσία μας.


Ιδιαίτερα ευχαριστούμε το προσωπικό του Τμήματος Αιμοδοσίας του Ν.Γ. Νοσοκομείου Κιλκίς, τον Γιατρό κ. Νίκο Κοντογιώργου(Διευθυντή του τμήματος) και τις κες. Καρασαρίδου Κική, Δροσαλάκη Ιωάννα και Τουρσίδου Μαρία, για την άψογη συνεργασία τους άλλη μία φορά. 


Βασίλης Αθανασιάδης

Συντονιστής Τράπεζας Αίματος

Επίτιμος Πρόεδρος “Ακριτών” Πολυκάστρου